地域のオンリーワンへ。
ラーメン、からあげ、スイーツカステラ・・・
ジャンルを越えて様々な『おいしい!』を通じて地域社会に貢献していくために邁進していきます。
私たちは『個人ラーメン屋』であり続ける!!
大手チェーン系の様にセントラルキッチンで作られた食材を店で組み立てるだけの「ファミレスラーメン店」にはなりません。極力昔ながらの店内手作り製法を守っています。店主の個性が生きた個人商店ラーメン屋であり続け「本物の味」「手づくりの味」を大事にしていきたいと思います。
【熱烈食堂らーめん一国堂】
一杯一杯が本物のクオリティ。個人専門店の個性や高品質を一ヶ所で楽しめ、独自の世界観で進化し続ける個人専門店の集合体。
NEW!【鶏そば・煮干しそば 藍】
碧南市に開店予定(10月上旬)
★ミシュランガイド京都5年連続!ビブグルマンを獲得した唯一無二の名店が遂に登場!
素材と製法にこだわった名店のラーメンを是非ご賞味ください!
【元祖からあげ本舗 ダイマル】
からあげグランプリで日本初ダブル金賞受賞!!
醤油味で金!塩味でも金! そして4年連続からあげグランプリ金賞受賞!
2段仕込み達磨醤油を使用し、肉のカットから全て店内での手作りにもこだわった、揚げたての唐揚げが自慢です。